Esta fecha-en homenaje al escritor y político José Hernández-se estableció en 1975 a través de la Ley Nacional N°21.154, y fue elegida por su nacimiento en el año 1834.
En la jornada, se realizan homenajes en las escuelas, especialmente, donde se recuerdan ciertas costumbres como música, comidas y otras actividades.
La palabra tradición proviene del latín “traditio”, que significa: transmitir. En ese marco, es válido recordar las tradiciones argentinas más reconocidas en el mundo.
Asado
En Argentina, los domingos son de asado con la familia y amigos. En cada casa, se ponen a la parrilla los cortes de carne preferidos,
Dulce de leche
Este dulce tradicional seguramente se encuentra presente en todas las casas del país. Esta hecho con leche de vaca, azúcar y esencia de vainilla.
Tango
Es la danza surgida en Argentina más conocida a nivel mundial. Se popularizó a mediados del siglo XX.
Folklore
Es la música tradicional de los gauchos. En las diferentes regiones del país, existen variados subgéneros y cada uno de ellos tiene un tipo de baile propio, como la zamba, cueca, chacarera, chamamé, carnavalito y malambo.